CHEF per CASO

Dove
Villa Signorini, Via Roma, 43 – 80056 Ercolano (NA)
Quando
Giovedì 23 luglio ore 20:00
Evento
CHEF per CASO
Una serata all’aria aperta, goliardica e divertente, nei giardini della Villa, 3 amici Chef per Caso o meglio di Casa, allenati durante il lockdown, si confronteranno in uno Show Cooking presentando i loro primi piatti migliori, con il supporto dello Chef Vincenzo Borriello di Villa Signorini.

Saperi & Sapori alle pendici del Vesuvio nello scenario settecentesco di Villa Signorini, saranno serviti fritti, primi piatti e dolci, accompagnati da vini vesuviani.

Maurizio Chiosi, 57enne cultore del gusto, visionario permaloso e intransigente ma misericordioso nel DNA.

Preparerà: Perciatelli con zucchine e gamberetti in pesto di menta e Provolone del Monaco.

Ciro Iavazzo, 57enne quando non mangia tifa per il Napoli, un simpaticissimo giramondo sempre alla ricerca di una tavola bandita a festa.

Preparerà: Mezzi paccheri con baccalà, pomodorino del piennolo, olive e capperi.

Gaetano Inserra 59enne avvocato, per fuggire dalle aule dei tribunali si rifugia in cucina alla ricerca dei veri sapori per il piacere del palato degli amici.

Prepererà: Pasta mista con ricciola e cozze con pomodorino del piennolo rosso e giallo

Accompagneranno vini del territorio

Solo su prenotazione – Costo a persona 25 €
Per info, contatti e prenotazione: Villa Signorini 081 777.64.23
Parcheggio interno gratuito

______________________________________________________________________________

Autore dell'articolo: Maurizio