LE N E W S

In programma, per la prossima primavera, un corso per assaggiatori di vino che si svolgerà nella zona tirrenica della provincia di Reggio Calabria (Palmi o Taurianova), secondo il programma ONAV.

Per info: saperiesapori@tiscali.it

CORSI PER ASSAGGIATORI DI VINO a cura dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino.

Sono esposti reperti provenienti dalla più antica fabbrica di profumi del mediterraneo. E' stato così dimostrato che nel mediterraneo l'olio d'oliva non veniva prodotto a soli scopi alimentari ma anche come base per la produzione di antichi profumi.

Interessante mostra ai Musei Capitolini di Roma.

Al Palazzo Caffarelli la mostra "I profumi di Afrodite e il segreto dell'olio. Scoperte archeologiche a Cipro".

Concorso fotografico Oleovagando.

Scaduto il 15 settembre il termine per la presentazione delle foto per partecipare alla mostra concorso Oleovagando.

info@scattidivini.org

Notizie sul sito: www.scattidivini.org

Vino: Presentata a Shanghai VINITALY e CIBUS CHINA (29/11—1/12/2007) presso lo Shanghai Exibition Center (SIEC).

L´iniziativa, organizzata da ICE, Veronafiere, Fiere di Parma e SIEC, è stata presentata a Shanghai dal presidente dell’ICE Umberto Vattani, dal direttore di Veronafiere Giovanni Mantovani e dal presidente del SIEC Tang Guifa.

Centro di Ricerca per l’Olivicoltura e l’Industria Olearia in Calabria.

“Fraud is so widespread that few growers can make an honest living,” one expert says.

Slippery Business: Affari viscidi.

Ecco come un’inchiesta americana presenta il sistema italiano degli oli extravergini.

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In occasione della 22^a edizione del SIMEI di Milano, verrà allestito un OILBAR, gestito dall'ONAOO per offrire un servizio di degustazione gratuita di olio.

Questo il titolo del convegno organizzato dal CRA di Rende (CS)

Sapor d’Olio a Rodengo Saiano (BS) – Abbazia Olivetana - dal 30 novembre al 2 dicembre 2007; si potranno assaggiare in anteprima gli oli delle più prestigiose Dop italiane, da poco usciti dai frantoi: saranno loro i protagonisti di Sapor d’Olio, la mostra-mercato dedicata all’olio italiano di qualità a denominazione d’origine protetta, giunta alla sesta edizione.

La partecipazione all'OILBAR è riservata ai produttori di olio di oliva italiani che potranno presentare in degustazione i loro oli. Gli oli partecipanti all’OILBAR saranno riportati in un elenco dei prodotti in degustazione a disposizione dei visitatori dell'OILBAR.

Olio: la produzione cala del 10%, ma la qualità è al top.

In Italia si stima un consumo nazionale di 14 kg a persona con una netta preferenza per l'extravergine per il quale si registra un aumento degli acquisti in quantità dell’1,4%. La produzione nazionale di olio di oliva è stimata in calo del 10 per cento rispetto allo scorso anno su valori di poco superiori ai 5 milioni di quintali per effetto della forte siccità estiva anche se le condizioni climatiche antecedenti la raccolta sono state favorevoli ed hanno assicurato una ottima qualità e rese in olio superiori alla media.

Emanate dal MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI (Decreto 9 Ottobre 2007) le nuove norme in materia di indicazioni obbligatorie nell'etichetta dell'olio vergine ed extravergine di oliva.

(Gazzetta Ufficiale N. 243 del 18 Ottobre 2007).

Partito il 4 dicembre 2007, presso il Centro di Stoccaggio CONASCO-OP, nella 2^ Zona Industriale di Gioia Tauro-S. Ferdinando (RC), il corso di assaggiatori di olio vergine di oliva.

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Anche gli imprenditori agricoli calabresi tra i beneficiari del Bonus agricoltura. Al via le domande.

A partire dal 17 dicembre 2007, sarà possibile presentare il modello d’istanza per l’attribuzione del credito d’imposta per i nuovi investimenti in beni strumentali destinati alle strutture produttive.

Beneficiari del bonus, per un massimo di € 200.000 sono gli imprenditori agricoli. Le domande dovranno essere inoltrate per via telematica all’Agenzia delle Entrate. Info: www.agenziaentrate.gov.it

Anno nuovo, premi nuovi: ricominciano, con il nuovo anno, i concorsi dedicati ai migliori oli extravergini.

Locri è stata sede, a partire dal 24 gennaio 2008, del corso per la certificazione delle sedute di assaggio occorrenti per l’iscrizione all’Elenco nazionale dei Tecnici ed Esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini.

Spoleto: II Concorso "Armonia"; Sorrento: VI Premio Sirena d'Oro;

Oristano: XV Premio Montiferru;

Bari: XIII Concorso BIOL;

Trieste: II Concorso Olio Capitale.

Già concluso il I corso progettato dal CNO-APOR di Gioia Tauro per la formazione di 25 nuovi assaggiatori di olio vergine di oliva. Il corso, suddiviso i 10 moduli, si è svolto presso la struttura dell’Ass. I Ponti ONLUS di Oppido Mamertina. Per info

APOR Gioia Tauro:

Tel. 096655790

E-mail: aporgt@tiscali.it

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Seconda “Gran Festa del Pane”.

Ad Altomonte (CS) conclusa la seconda edizione della manifestazione internazionale dedicata al mondo dell’arte bianca. Innumerevoli le manifestazioni organizzate dal Comune di Altomonte per rendere il giusto riconoscimento al Re della tavola: il pane tradizionale.

Per informazioni: www.granfestadelpane.com