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Ecco il programma di Prim’Olio 2007: |
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Prim’Olio al suo ottavo anno di vita, continua l’attività proficuamente avviata volta al miglioramento e alla valorizzazione delle produzioni olivicole tipiche e di qualità. La manifestazione, si sviluppa sulle tematiche riguardanti la divulgazione delle innovazioni tecnologiche, l’alimentazione e la promozione delle produzioni di olio extravergine di oliva qualità. Le azioni delle varie iniziative permettono di realizzare, contemporaneamente, più effetti: educare il consumatore alla ricerca ed all’utilizzo di prodotti di elevata qualità; sensibilizzare e spingere, sulla base di una maggiore richiesta di mercato, i produttori alla realizzazione di prodotti di elevati standard qualitativi; promuovere le imprese produttrici; stimolare fenomeni emulativi tra aziende che abbiano la potenzialità di produrre “qualità”, tali da generare una sana competitività; promuovere le aziende che producono innovazioni tecnologiche in olivicoltura/elaiotecnica; promuovere la diffusione delle innovazioni tecnologiche in olivicoltura/elaiotecnica.
Attività di progetto E partnerSHIP: Ideazione ed organizzazione (Capofila): Associazione Saperi e Sapori. Patrocinio: Ministero delle Politiche Agricole e Forestali; Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) – Madrid (Spagna); Regione Calabria; Provincia di Reggio Calabria; Comune di Palmi; Comune di San Giorgio Morgeto; Banca di Credito Cooperativo - Cittanova. |


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Al via Prim’Olio 2007: |
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Debutto in grande stile l’ottava edizione di “Prim’Olio” (giornate internazionali per la valorizzazione dell’olivicoltura mediterranea) che, con i suoi percorsi articolati di promozione e valorizzazione degli oli extra vergini d’oliva, intende mettere in risalto la qualità del prodotto, sia attraverso la pratica dimostrazione dei miglioramenti ottenibili con la meccanizzazione integrale delle operazioni colturali, sia creando degli appositi momenti di approfondimento sulle varie tematiche che interessano questo affascinante mondo dell’olio. La manifestazione promossa dall’Associazione Saperi e Sapori, con il supporto tecnico dell’Olearia San Giorgio, si avvale di prestigiosi patrocini tra cui quello del Consiglio Oleicolo Internazionale, del MIPAF, della Facoltà di Agraria di Reggio Calabria, del CRA-IOL, della Regione Calabria e dell’ARSSA. L’interessante manifestazione, aprirà ufficialmente i battenti giorno 24 presso il Salone dell’Amministrazione Provinciale di Reggio Calabria con la presentazione del volume “Gli Extravergini Calabresi”. |
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Organizzazione curata da: Antonio G. Lauro, Rosario Franco, Walter Cricrì, Domenico Fazari, Carmelo Orlando.
EVENTI PREVISTI IN
2007
L’iniziativa sarà articolata in più sezioni di lavoro come dal seguente programma: |



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PrimOlio è una manifestazione che si avvale di: Patrocinio e contributo tecnico: Organizzazione Esperti Assaggiatori (OEA) – Roma; Alfa Laval – Italia; CRA – Centro di Ricerca per l’Olivicoltura e l’Industria Olearia - Rende (CS); Corporazione dei Mastri Oleari – Milano; Organizzazione Esperti Assaggiatori (OEA Italia) - Roma; Università degli Studi Mediterranea Dipartimento Distafa – Reggio C.; Università degli Studi Mediterranea – Reggio C.; ASPROMAR – GAL VATE, Palmi (RC); Ordine Provinciale dei Dottori Agronomi e Forestali della provincia di Reggio Calabria; COPAGRI, Calabria; Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) – Madrid (Spagna); CONASCO – OP, Reggio Cal.; Provincia di Reggio Calabria; Comune di Palmi; Comune di San Giorgio Morgeto; Banca di Credito Cooperativo - Cittanova; APOR – OP, Gioia T..
Patrocinio e supporto logistico: Olearia San Giorgio, S. Giorgio M.; Comune di San Giorgio Morgeto; Comune di Palmi.
Stampa: RAI, Radio Televisione Italiana, sede di Cosenza; L’Officina delle Idee Editore; The New Yorker; Sole 24 ore – Agrisole - Edagricole; Corriere della Sera; Gazzetta del Sud; Il Quotidiano della Calabria; Calabria Ora; La Piana; siti internet (jblasa.com, oliveoilvillage.com, sagreinitalia.it, festadellolio.com, tigulliovino.it, eventiesagre.it, newsfood.com, periodicoilfaro.net, ecc..)
Target: Coinvolte, nelle attività connesse a Primolio, circa 20.000 persone tra produttori di olio extravergine di oliva, esperti, tecnici e appassionati del settore.
Promozione e comunicazione: Il piano operativo prevede molteplici attività atte a promuovere la manifestazione (radio, TV, giornali, internet, ecc.). La campagna di informazione è stata curata della segreteria organizzativa con l’invio del programma cartaceo. L’ufficio stampa si adopera per la diffusione di comunicati e materiale informativo.
Materiale informativo: Locandina ufficiale (tiratura circa 5.000 copie); Inviti (tiratura circa 30.000 copie); Installazione poster m 6 x m 3 (affissione n. 50 postazioni).
Distribuzione inviti e locandine: Nei mesi di settembre-ottobre diffusione di inviti e locandine.
Comitato Tecnico-Scientifico: Sono stati chiamati a far parte del comitato tecnico scientifico i massimi esponenti del mondo accademico ed associativo.
Internet: Sul sito www.saperiesapori.org sono disponibili il programma ed eventuali aggiornamenti.
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